2012年3月18日日曜日

食品の栄養素表示の欄に「mgRE」と書いてあったんですが、読み方と意味を教えてく...

食品の栄養素表示の欄に「mgRE」と書いてあったんですが、読み方と意味を教えてください

辞書を調べてもなくて、夏休みの宿題なので急いでます

よろしくお願いします







ミリグラムRE(アール・イー)



レチノール当量。ビタミンAの新しい測定単位で、ビタミンAとして実際に吸収・転換されるレチノール(ビタミンA1アルコール)の実質重量。

mgRE、μgREとも表記される。

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